Resepi Kek Marble Cheese Meleleh.

Resepi Kek Marble Cheese Meleleh.

Bahan-bahan ( saiz kek 23cm )

• [-]250 gram butter
• [-]1 cawan serbuk koko
• [-]3 biji telur
• [-]1 setengah cawan gula kastor
• [-]1 setengah cawan susu cair
• [-]1 setengah cawan tepung gandum
• [-]1 sudu kecil baking powder
• [-]1 sudu kecil bicarbonate soda
• [-]1 sudu kecil esen vanilla

Lapisan cheese:

• [-]250 gram cream cheese
• [-]1 cawan gula kastor
• [-]1 biji telur

Cara-cara membuat:

• [1.] Cairkan butter, masukkan serbuk koko setelah butter cair dan kacau.
• [2.] Dalam mangkuk lain, pukul telur dan gula.
• [3.] Masukkan adunan butter tadi perlahan-lahan dan kacau.
• [4.] Tambahkan susu cair, tepung gandum, baking powder, bicarbonate soda dan esen vanilla satu persatu dan kacau.
• [5.] Panaskan oven, gris loyang dan masuk adunan dalam loyang. 
• Tinggalkan 2 atau 3 sudu adunan dan masukkan dalam piping bag. 
• Bakar adunan dalam loyang selama 20 - 30 minit.

Untuk lapisan cheese:

• [1.] Putar cream cheese hingga gebu, masukkan gula dan kemudian telur.
• [2.] Keluarkan brownies yang siap dibakar tadi.
• [3.] Masukkan adunan cheese di atasnya.
• [4.] Pipe adunan brownies dan buat corak menggunakan lidi. 
• Mula2 buat belang2 pastu amik lidi n tarik dgn lidi belang2 tadi. nak buat bulat2 pun bole, tarik dari tengah ke tepi atau selang seli dari tepi ke tengah
• [5.] Bakar semula selama 15 - 20 minit.
• [6.] Hias kek mengikut citarasa. ..selamat mencuba

.
.
.
Share Supaya Tak Hilang
Sila Comment "Mohon Share" dan tekan Share supaya fanpage lebih aktif di News Feed